Индия

Площадь: 3.287 млн кв. км 
Население: 1 млрд человек 
Столица: Дели 
Язык: хинди 
Валюта: рупия 
Время: на 2 часа опережает киевское 
Средняя температура: зимой -6°С до +18°С, летом от +24°С до +30°С

Виза: для поездки в Индию жителям Украины необходима виза.

Индия - страна богатой культуры и истории. Государственными языками являются английский и хинди, а также 17 региональных диалектов в разных штатах. Среди других языков наиболее распространены бенгали, телугу, тамили и некоторые другие. 
Во время путешествия по Индии можно перенестись в совершенно иной мир востока, а великолепные пляжи с высоким уровнем сервиса и красивейшим морем предоставляют замечательную возможность расслабиться. С октября по март длится прохладный сезон, это время считается наилучшим временем для посещения страны.

Кухня Индии так же разнообразна, как и её культура, география и климат. Однако, несмотря на существование 3.5 тысяч каст со своими правилами, регламентирующими питание, лишь две религии, индуизм и мусульманство, повлияли на кулинарные пристрастия индийцев. 
Индийцы-немусульмане почти не едят мяса. Мусульманские традиции позволяют употребление баранины, козлятины и птицы. В кухне северной Индии много блюд среднеазиатского происхождения. Интересно, что даже члены одной семьи могут питаться отдельно, следуя своему вероисповеданию. На юге Индии распространена вегетарианская кухня. Многие индийцы не едят лук и чеснок, отказываются от помидоров и свеклы. Основу их пищи составляют сладкий перец, финики, желтая чечевица и отварной рис. В кухне западного побережья широкий выбор рыбы и морепродуктов. В водах Индии водится много различных рыб, любимых индийцами: от макрели и сардин до красного лютпануса, королевских креветок и нежных лакриц. Рыбу тушат, жарят на сковороде и рашпере, маринуют, что придает ей очень резкий запах. Бенгальские сладости известны по всей Индии, поэтому стоит хотя бы попробовать сандеше или мисти-дохи, которую приготовить по-настоящему могут только бенгальские кулинары.

Город буквально насыщен храмами всех мировых религий, зачастую настолько плотно стоящих друг к другу, что за минаретом мечети виднеется буддийская ступа, а купол христианской церкви контрастирует с индуистскими сооружениями. Наиболее интересны сикхский храм Cиc-Гандж, храм Йогмайи (сестра Кришны), храм Лакшми-Нараян, джайнистский храм Дигамбар-Джайн с уникальной "больницей птиц", самый старый христианский храм страны - баптистская церковь на Чандни-Чоук, англиканская церковь Св. Джеймса (1836 г.), главный тибетский храм столицы - буддистская ступа Вихара, бахаистский Храм лотоса (1986 г.), храм богини Кали (построен в 1764 г. на месте более древнего храма) и множество других. Величественные мечети Дели считаются лучшими образцами исламского искусства - Джума-Масджид (Соборная, 1650-1658 гг.), Кила-Кухна (1545 г.), Кхер-ул-Миназель (1561 г.), Мотх-ки-Масджид (Мечеть одного зёрнышка, XVI в.), Сонехри (Золотая), Фатехпури (1650 г.), Калан-Масджид (1386 г.), Джамат-Кхана (Кхизри, XIV в.), Моти-Масджид (Жемчужная, 1662 г.), первая мечеть страны - Кувват-уль-Ислам (1192-1198 гг.), Зинат-уль-Масджид и др. 
Дели часто называют "Мавзолеем Востока" - так много здесь сосредоточено мемориальных сооружений легендарных правителей и государственных деятелей многих эпох. К разряду культовых сооружений относятся мавзолей Адхам-хана, дарга (место поклонения) Кутбуддина-Бахтияра-Каки, гробница султана Шамсуддина Илтутмыша (1235 г.), дарга мусульманского святого Низамуддина Чишти Аулийи (1325 г.), архитектурный ансамбль усыпальницы султана Гури (1230 г.), гробница Фирузшаха Туглака, усыпальница Сафдарджунга, гробница единственной женщины-правительницы Востока - султанши Разии (1241 г.), шедевр могольской архитектуры - гробница Хумаюна (Хумаюн-ка-Макбара, 1565 г.), мавзолеи Джаханара-Бегам и Мухаммад-Шаха (1719-1748 гг.), мавзолей президента Закир Хуссейна (1973 г.) около исламского университета Джамия-Миллия, а также целый комплекс усыпальниц в Садах-Лоди.

В Амритсаре (Пенджаб) находится главная святыня сикхизма - Золотой храм (1577 г.), окруженный священным водоемом бессмертия. Большинство административных зданий и сама планировка города созданы по проекту знаменитого архитектора Корбьюзье, что превращает Амритсаре в настоящий музей этого мастера. Неподалеку от Наггара, в котором долгое время жила семья Рерих, расположен известный горный курорт Манали, в котором проповедовал легендарный предок человечества Ману, и который известен не только центром тибетской медицины, но и величественными храмами Ману и Дхунгри. Прекрасные возможности для отдыха созданы среди хвойных лесов горных курортов Кулу, Симла, Наинитал и Масури. Для любителей горного туризма предлагается множество интересных треккерных маршрутов, походов на яках, тибетское сафари на джипах, а также посещение национальных заповедников.

Мумбаи или Бомбей (иногда его произносят как Мумбай) - "ворота Индии", "индийский Голливуд" и столица штата Махараштра. Современный Мумбаи славится  разнообразной архитектурой: колониальные особняки старых кварталов соседствуют с здесь высотными зданиями южной части города. Наиболее интересны триумфальная арка "Ворота Индии" (1924 г.), городской форт (1720 г.), церкви Св. Иоанна и Св. Апостола Фомы, собор Св. Томаса (1672-1718 гг.), Музей принца Уэльского (1911 г.), индуистский храм Махалакшми, мавзолей и мечеть Хаджи-Али, здание Бомбейского университета, здание старого Монетного двора (1828 г.), крупнейший в старом Бомбее рынок Кроуфорд, здания Виктория-Терминус, Верховный суд и др. Из других достопримечательностей Мумбаи можно отметить лучший в Индии аквариум Тарапоревала, Музей Западной Индии, парк Виктория-Гарденз с зоопарком, бомбейский Планетарий им. Неру, Галерею современного искусства в здании восточного стиля, а также несколько храмов VII века. 
На холме Малабар расположены живописные Висячие сады (Ферозешах-Мехта) и парк имени Камала Неру с детскими аттракционами, здание бывшей британской правительственной резиденции Радж-Бхаван (в настоящее время резиденция губернатора штата), храм бога песка Валкешвара, зороастрийские "башни молчания", планетарий им. Неру, Монплезир, культовые источники Банганга-Тэнк, появившиеся по легенде от удара стрелы ("бана") Рамы в склон холма, а также пещеры Джогешвари и так называемый Бассейн.