ЮАР

Площадь: 1.2 млн кв. км 
Население: 40 млн человек 
Столица: Претория (административная), Кейптаун (законодательная), Блумфонтейн (судебная) 
Язык: африканский и английский 
Валюта: ранд ЮАР 
Время: на 1 час отстает от киевского 
Средняя температура: зимой +18+27°С, летом +7+10°С

Виза: Для въезда в ЮАР гражданам Украины требуется виза, которая оформляется в консульстве ЮАР в Киеве в течение 2-х недель.

Южно-Африканская Республика - одна из самых колоритных стран Африканского континента. Благодаря добыче алмазов и золота, экономика ЮАР процветает, а инфраструктура и сервис находятся на достаточно высоком уровне. Это наиболее подходящая страна для знакомства с африканской самобытностью, ее культурой, историческим наследием, неповторимым растительным и животным миром. Ласковые воды Атлантического и Индийского океанов, которые сливаются возле самой южной точки Африки, подарят массу незабываемых впечатлений. 
Лучше всего отдыхать в ЮАР в период с сентября по декабрь, купальный сезон длится с сентября до середины мая. Для посещения национальных парков подойдут май-июль, когда животные собираются на водопой. Наблюдать за китами лучше всего с июня по декабрь. Наибольшее количество туристов приезжает в ЮАР на Новый год.

ЮАР находится в области субтропического и тропического климата. Среднегодовые температуры составляют от +12°С до +23°С.

Южная Африка является домом для разнообразных культур, но многие были подавлены во время апартеида, когда традиционные культуры не воспринимались, упрощались и уничтожались. В обществе, где человека могли посадить в тюрьму за неправильную живопись, серьезное искусство находилось в подполье. За годы апартеида был разрушен Район Шесть - многонациональная культурная часть Кейптауна и Йоханнесбургский Софиятаун, где всемирно известные музыканты учились своему ремеслу в местечке, названном "оскалившийся скелет". Группы "Ladysmith", "Black", "Mambazo" донесли ритмы Южной Африки до западных слушателей.

В кулинарных традициях ЮАР смешиваются острые и пикантные кухни Востока, рациональные привычки европейских переселенцев и оригинальные методы приготовления пищи, свойственные африканским племенам. Наиболее интересны местные мясные блюда, явно заимствованные из европейской кухни, но заметно отличающиеся от общепринятых рецептур: плов из ягнятины с изюмом и курагой "боботи", вяленое мясо "билтонг", жареный хвост крокодила, тушеное мясо с бутонами водных лилий "ваттербломметйебреди", ассорти из мяса "кару ламб", пряные колбаски "бурворс", огромные стейки с зеленью, треугольные пряные печенья с мясом "самусас" и многое другое. Особая гордость местных кулинаров - морепродукты. Круглый год на столе омары, кальмары, мидии, устрицы и всевозможная рыба. Очень популярны среди туристов знаменитая рыба "кингклип" и угорь по-малайски, лангусты с фруктовым салатом и копченый в дыму трав палтус, изысканный паштет из морепродуктов, плавники акулы и икра морского ежа, а также сотни других "морских" блюд.

Одна из столиц страны и административный центр провинции Трансвааль, Тсване (Претория) лежит в 60 км к северу от Йоханнесбурга. Самыми яркими достопримечательностями считаются площадь Керкплатс со старой Ратушей (1899 г.), Соборная Площадь со зданиями Старого Раадсааля и Дворца Юстиции (1898 г.), парк Брайнтирион, в котором располагается официальная резиденция президента ЮАР, Государственный театр, Музей Крюгера (посвящен первому президенту Трансвааля Паулусу Крюгеру и истории Англо-Бурской войны), дом Мелроуз, одно из самых больших в мире административных зданий - "Юнион-Билдингс" (1910 г.), Монумент Первопоселенцам (1949 г.), форт Клапперкоп, здание Южно-Африканского Резервного банка, Национальный зоопарк, обсерватория "Радклифф" и Муниципальная художественная галерея. Особая гордость местных жителей - музеи Тсване: Музей естественных наук и индустрии, Музей истории национальной культуры, Музей Полиции, Музей Корта Стенберга, Музей Естественной Истории Трансвааля, музей под открытым небом Пьерниф, Музей Самми Марка недалеко от Тсване и культурная деревня Мапоч Ндебеле, окруженная прекрасными виноградниками.

Дурбан - один из крупнейших портов Африки и центр провинции Квазулу-Наталь, наиболее популярной среди туристов со всего света. Богатейший торговый город и фешенебельный курорт, славящемся своими восточными базарами, золотыми пляжами и расположенным неподалеку взморьем Индийского океана, Дурбан считается одним из самых колоритных городов континента. Стоит осмотреть церковь Св. Павла (1853 г.), живописный парк на развалинах старого форта, здание мэрии Сити-Холл (1910 г.) с мемориальным комплексом, старый вокзал, храм Шри Амбалаваанар Алайям - первый и крупнейший индуистский храм в Африке, а также самую большую мечеть южного полушария Джума в индийском квартале (975 кв. м). Большой популярностью пользуются Национальный музей естественной истории, Музей Естественных Наук, Музей старых зданий, Центр африканского искусства, Парк рептилий Фитцсиммонс, дельфинарий Си-Уорлд и Ботанический сад Дурбана.

Мапуталенд - один из самых отдаленных и диких районов ЮАР, земля народов тсонга. Эта местность известна самыми высокими в мире дюнами и огромными территориями с совершенно нетронутой природой. Здесь сталкиваются тропическая и субтропическая климатические зоны, поэтому можно увидеть и влажную саванну, и тропический лес, и заболоченные, кишащие жизнью, дельты рек. В Мапуталенде обитают практически все виды диких животных Южной Африки и более четырехсот видов птиц. Коралловые рифы в Национальном парке залива Содвана привлекают сотни любителей дайвинга и морской рыбалки, а уникальный район Кози-Бей известен своей экосистемой соленых озер. 

Кейптаун (основан в 1652 г.) - место расположения парламента страны, столица Западно-Капской провинции и один из самых интересных городов Африки. Расположенный на полуострове, разделяющем два океана и "увенчаным" знаменитым мысом Доброй Надежды, город лежит у подножия Столовой горы (высота 1086 м) - древнего ориентира для мореплавателей и настоящего символа современного города. К достопримечательностям Кейптауна относят старейшее здание Южной Африки - Касл (1666-1679 гг., сейчас здесь собрание антиквариата и живописи), здание Парламента и собор Св. Георгия в старом парке Компаниз-Гарден, резиденцию президента ЮАР, мечети Пинк-Палм-Три и Нурел-Намейда, турецкие бани (1906 г.), длиннейшую торговую улицу континента - Фуртреккер-Роуд, один из лучших в мире ботанических садов - Кирстенбош на восточной стороне Столовой горы, коммерческий центр Сити-Боул, заполненную художниками и ремесленниками авеню Джордж, канатную дорогу на вершину Столовой горы, особняки старо-голландской архитектуры и пышные здания викторианской эпохи в старых кварталах.

Калахари - один из самых необычных уголков земного шара. Пустыня на океанском берегу, одно из самых сухих мест на планете, край фантастических ландшафтов и уникального животного мира, этот район становится все более популярным у туристов со всего света. Кроме обычного знакомства с пустыней, здесь можно посетить "родину движения бойскаутов" - город Ммабато с Музеем Мафикенга, бескрайние прерии Стеллалэнд, Национальный парк Ауграбис со знаменитым двухступенчатым водопадом, "оплот христианства" - город Куруман со знаменитым источником "Глаз Курумана" и виноградниками, осмотреть наскальные рисунки пещеры Вондерверк, Музей Калахари-Орандж и проспект Палм-Дейл (памятник, охраняемый государством) в Апингтоне, а также посетить прекрасный Национальный парк Калахари-Гемсбок площадью 2 млн га. 
Национальный парк Крюгер в Восточном Трансваале считается визитной карточкой страны. Равный по площади небольшому государству, этот уникальный заповедник охраняет животный и растительный мир саванн и полупустынь юга Африки: более 50 видов рыб, 114 видов рептилий, 507 видов птиц и 147 видов млекопитающих. В округе сосредоточено несколько не менее оригинальных резерватов - Саби-Санд, питомник Скукуза, Маниелети-Гейм и др.